Flo + Jo

„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.

Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!

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Öffnungszeiten

  • Öffnungszeiten

    Montag – Samstag
    10 Uhr – 24 Uhr
    Sonntag geschlossen. Ruhetag.

    Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
    Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.

Mittagsmenü

  • Mittagsmenü
    Kartenzahlungen sind erst ab 50€ möglich. Im Eingangsbereichbefindet sich ein Geldautomat.Wir danken für Ihr Verständnis!! 

    Denkblase: wolkenförmig: Kartenzahlungen sind erst ab 50€ möglich. Im Eingangsbereich befindet sich ein Geldautomat. Wir danken für Ihr Verständnis!! Aui´s Business Lunch 10.11. – 14.11.2025

    Menü I & II mit Vorspeise € 16,10       ohne Vorspeise € 12,60

    Menü III mit Vorspeise € 17,50          ohne Vorspeise € 14,00

    Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

    Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

    Business Getränk:

     Apfelsaft mit Soda 0,5lt € 3,00

    Montag Klare Rindssuppe mit Fleischstrudel oder Salat                       

    XXX

    Menü I Bunte Herbstsalate mit vegetarischen Reiberdatschi und Kräuterrahmdip

    Menü II Tortelloni “Ricotta+Spinat” mit Schinken in Gorgonzolarahmsauce – frische Kräuter

    Menü III Kalbsschnitzel vom Grill auf Rotkraut mit Sauce und Kroketten

    Dienstag Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Croutons oder Salat                       

    XXX

    Menü I Herbstliche Salate mit griechischem Schafskäse und Rosinen

    Menü II Pasta “Hirten Art” – mit Speck, Pilze, Fleischsugo und Parmesan in Rahmsauce

    Menü III Thailändisches Hähnchencurry mit Gemüse und Basmatireis

    Mittwoch Klare Rindssuppe mit Leberknödel oder Salat                       

    XXX

    Menü I Gemischter Salatteller mit Räucherlachs und Kalamata Oliven

    Menü II Ofenkartoffel mit gebratenem saisonalem Gemüse und Sauerrahm

    Menü III Unsere legendären Spare Ribs mit BBQ – Sauce und Pommes

    Donnerstag Maiscremesuppe mit Croutons oder Salat                       

    XXX

    Menü I Bunter Salatteller mit roter Beete, Grana Padano und gekochtem Ei

    Menü II Oriechette “stroganoff” – mit Hähnchen, Schinken u. Essiggurke in Paprikarahmsauce

    Menü III Grillteller (Huhn, Schwein, Rind) auf saisonalem Gemüse mit Pfeffersauce und Pommes

    Freitag Klare Rindssuppe mit Kaspressknödel oder Salat                       

    XXX

    Menü I Gemischte Salate mit gegrillten Rinderstreifen und Kürbiskernen

    Menü II Pizzza “Wochenende” – mit Schinken, Salami, Pfefferoni und Mais

    Menü III Tilapiafilet im Bierteig mit geriebenem Gouda, Petersilkartoffeln und Sauerrahm

    Lowcarb Gericht der Woche:

    Herbstliche Salate mit gebratenen Shrimps und Avocado € 14,90.-

Tageskarte

  • Tageskarte

    Oktober – Kulinarische Höhepunkte im Herbst

    Aperitif- Getränkeempfehlung
    „Herbstlicher Maracuja Spritz“ – Maracujasaft, Prosecco, Limette u. Eis € 7,40
    „Sarti Spritz“ – Sarti rosa, Soda, Eis, Orangenscheibe, Prosecco € 8,20

    Vorspeisen
    Kübriscremesuppe mit Sahnehaube, steirischem Kernöl und Croutons € 7,90

    Carpaccio vom Rehrücken – mit Rucola, Grana Padano, gehackten Maroni, Preiselbeervinaigrette und dazu Baguette € 18,90

    Hauptspeisen
    Pizza „pumpkin“ – Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Hokkaido Kürbis, frische Feigen, Rucola und steirisches Kernöl € 17,60

    „Steak Kruste“ – 250g australisches Angussteak gratiniert in einer Dijonsenf-Kürbiskernkruste, mit hausgemachten Kroketten und Steaksauce € 39,90

    Tiroler Schlutzkrapfen (8 Stk.) – Mit Kürbisfülle, serviert mit braunen Zwiebeln in Butter, frischem Rucola und Grana Padano € 21,90

    Auis Empfehlung
    Endlich wieder da! Auis geniale½ Grillente!
    – mit hausgemachtem Semmelknödel, Reiberdatschi, Natursauce und Rotkraut serviert –
    Sensationell genial!! € 32,90

    Empfehlung des Monats:
    Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad € 39,90

    Kulinarisches Highlight!!
    „Der Herbst Burger“
    – 250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, crispy bacon, rote Zwiebeln, Rotkohl, Ketchup, fruchtiges Kürbischutney u. Spiegelei – serviert im homemade Burgerbun mit Pommes € 29,90

    Für Fleischliebhaber: Australisches Angus Ribeye!
    Regular Cut 250g € 45,90
    American Cut 350g € 55,90
    Das Ribeye wird mit hausgemachten Kroketten, kleinem Caesar Salad und Steak Sauce serviert. Sensationell!!

    Desserts
    Hausgemachtes Karamell Mousse mit weißer Schokolade und marinierten Sauerkirschen serviert € 12,90
    „Weiße Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade – mit Salted Karamelleis serviert € 12,90

Kontakt

Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at

Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.

Impressum

AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb

UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at

Gewerbeordnung:
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein