Flo + Jo
„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.
Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntags Ruhetag!Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.





Mittagsmenü
- Mittagsmenü
Aui´s Business Lunch 14.9. – 18.9.2026
Menü I & II mit Vorspeise € 16,60 ohne Vorspeise € 13,10
Menü III mit Vorspeise € 18,50 ohne Vorspeise € 15,00
Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!
Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50
Business Getränk:
Marille mit Soda 0,5lt € 3,00
Montag Klare Rindssuppe mit Leberknödel oder Salat
XXX
Menü I Herbstlicher Salatteller mit Mozzarellascheiben und frischen Feigen
Menü II Hausgemachte Lasagne al forno mit Mozzarella gratiniert
Menü III Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Petersilkartoffeln
Dienstag Brokkolicremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Gemischte Herbstsalate mit gebratenen Chickenwings und sweet chili Dip
Menü II Rigatini mit Pfifferlingen in Rahmsauce und frische Kresse
Menü III Grillteller (Huhn, Schwein, Rind) auf saisonalem Gemüse mit Kräuterbutter u. Pommes
Mittwoch Klare Rindssuppe mit Grießnockerl oder Salat
XXX
Menü I Ofenkartoffel mit gebratenen Cherrytomaten, Rucola, Sauerrahm, Balsamico u. Parmesan
Menü II Kartoffelgnocchi “stroganoff” – mit Hähnchen, Schinken, Essiggurke in Paprikasauce
Menü III Piccata Milanese vom Hähnchen auf Tomatenspaghetti mit geriebenem Grana Padano
Donnerstag Gemüsecremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I “Auis Backhend´l Salat” mit gebackenem Hähnchenfilet, Ei und Kernöl
Menü II Pasta “Kürbis” – mit gebratenem Hokkaidokürbis u. cheddar in Rahmsauce
Menü III Pfifferling – Paprikarahmgeschnetzeltes vom Hähnchen mit schwarzem Vollkornreis
Freitag Klare Rindssuppe mit Profiteroles oder Salat
XXX
Menü I Steirischer Käferbohnensalat mit Knoblauchbrot
Menü II Pikanter Flammkuchen – Sauerrahm, picante Salami, Pfefferoni, Mozzarella, Zwiebel
Menü III Lachsfilet vom Grill auf Gemüse mit Petersilkartoffeln und Zitrone
Lowcarb Gericht der Woche:
Bunter Sommersalate mit gebratenem Hähnchenfilet und Landfrischkäse € 15,90.-




Tageskarte
- Tageskarte
September – bunte Blätter, warme Spätsommerabende und kulinarische Highlights
Aperitif- Getränkeempfehlung
„The Bramble from London“ – Gin, Brombeerlikör, Eis, Zitronensaft, Brombeeren € 8,90
„Tropischer Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis € 7,90
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube, steirischem Kernöl und Croutons € 7,90
Carpaccio vom Gelbflossen Thunfisch mit Limetten – Wasabi creme fraiche u. roten Zwiebeln, mit „Zitronen – Kaviar“ und dazu Baguette € 19,90
Hauptspeisen
Pizza „pumpkin“ – Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Hokkaido Kürbis, frische Feigen, Rucola und Stracciatella di bufala € 17,80
Auis Zwiebelrostbraten – vom Angusrind, serviert mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten – hausgemachte Röstzwiebeln € 33,90
Tiroler Schlutzkrapfen (8 Stk.) – Mit Kürbisfülle, serviert mit braunen Zwiebeln in Butter, frischem Rucola und Grana Padano € 21,90
Auis Empfehlung
Endlich wieder da! Auis geniale½ Grillente!
– mit hausgemachtem Semmelknödel, Reiberdatschi, Natursauce und Rotkraut serviert –
Sensationell genial!! € 33,90
„Auis Backhend´l Salat“ – sommerlicher Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei € 19,90
Unser Flojo´s Bestseller:
Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad € 39,90
Dessert
Moosbeernocken – fein karamellisiert – serviert mit cremigem Vanilleeis € 15,90
Mousse von belgischer Karamell-Schokolade mit marinierten Waldbeeren € 11,90




Kontakt
Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at
Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.



Impressum
AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb
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Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
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Gewerbeordnung:
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein
