Flo + Jo

„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.

Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!

Öffnungszeiten

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Mittagsmenü

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    Aui´s Business Lunch 23.3. – 27.3.2026

    Menü I & II mit Vorspeise € 16,60       ohne Vorspeise € 13,10

    Menü III mit Vorspeise € 18,50          ohne Vorspeise € 15,00

    Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

    Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

    Business Getränk:

    Holunder mit Soda 0,5lt € 3,00

    Montag Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Salat                       

    XXX

    Menü I Gemischter Salatteller mit Falafel und Sauerrahmdip

    Menü II Fussili mit Räucherlachs und Paprikawürfel in Dill-Weißweinrahmsauce

    Menü III Gyros vom Hähnchen mit Tsatsiki und Tomatenreis

    Dienstag Französ. Zwiebelsuppe mit Käsecrouton oder Salat

    XXX

    Menü I Caesar Salad mit gegrillten Entenbruststreifen, knusprigen Croutons und Parmesan

    Menü II 1 Stk. Veggi Burrito mit zweierlei Dips und Salatbouquet

    Menü III Schweineschnitzel natur mit Paprika-Pilzrahmsauce und Kroketten

    Mittwoch Klare Rindssuppe mit vegetarischen Mini-Frühlingsrollen oder Salat

    XXX

    Menü I Ofenkartoffel “mexiko” mit würzigem Faschiertem und cheddar gratiniert

    Menü II Tortelloni (Ricotta+Spinat) mit Pilzen in Gorgonzolarahmsauce

    Menü III Thailändisches Hähnchencurry mit Gemüse und Basmatireis

    Donnerstag Tomatencremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I “Auis Backhend´Salat” – mit gebackenem Hühnerfilet, steirischem Kernöl u. gekochtem Ei

    Menü II Rigatini “arabiatta” – mit Oliven, Paprikawürfel u. Zwiebel in pikanter Tomatensauce

    Menü III Hausgemachte Fleischpflanzerln mit Zwiebelsauce und hausgemachtem Kartoffelpüree

    Freitag Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Salat

    XXX

    Menü I Bunter Salatteller mit gebackenen Mozzarellasticks und Cocktailsauce

    Menü II Spgaghetti “Bolognese” mit geriebenem Grana Padano

    Menü III Wolfsbarschfilet vom Grill auf saisonalem Gemüse mit Petersilkartoffeln und Zitrone

    Lowcarb Gericht der Woche:

    Saisonaler frühlingshafter Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet u. Avocado € 15,90.-

Tageskarte

  • Tageskarte

    April – Sonne, Spargel und Frühlingsgefühle

    Aperitif- Getränkeempfehlung

    „Basilikum Spritz“ – Weißwein, Soda u. hausgemachter Basilikumsirup, Eis           € 7,90

    „Der Jade Spritz“ – Prosecco, Zitrone, Maracuja, Blue curacao, Limette, Eis           € 7,90

    Vorspeisen

    Frühlingskresseschaumsuppe mit Blätterteigstangerl serviert                             € 7,90

    Hauptspeisen

    Pizza „asparago“ – Tomatensauce, Mozzarella, Bauernschinken, Jungzwiebeln, Mascarpone, Spargelspitzen und frischer Babyspinat                                               € 17,60

    „Auis Backhend´l Salat“ – frühlingshafter Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei                 € 19,90

    „Pasta Primavera“ – handgemachte Papardelle mit Kirschtomaten, Jungzwiebeln und Spargelspitzen in frühlingshafter Kresserahmsauce                                                 € 22,90

    Spargelzeit!!

    250g Angussteak (Striploin)              € 39,90

    250g Rinderfilet (Tenderloin)           € 44,90

    Norwegisches Lachsfilet                     € 34,90

    Bauernschinken                                    € 28,90

    Alle Gerichte werden mit weißem Stangenspargel, hausgemachter Sauce Hollandaise und Petersilkartoffeln serviert!! 

    Kulinarisches Highlight!!

    „Frühlings-Burger“

    250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im Brioche Burgerbun mit Pommes  

    € 29,90

    Empfehlung des Monats:

    Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad    € 39,90

     

    Dessert

    Marinierte Erdbeeren – serviert mit weißem Schokoladeneis und Schokocracker € 11,90

    „Erdbeer Bowl“ – Griechischer Joghurt, frische Erdbeeren, geröstete karamellisierte Mandeln, steirischer Waldhonig und Erdbeersorbet                                             € 11,90

Kontakt

Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at

Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.

Impressum

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Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein