Flo + Jo
„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.
Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntags Ruhetag!Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.
Mittagsmenü
- Mittagsmenü
Aui´s Business Lunch 20.7. – 24.7.2026
Menü I & II mit Vorspeise € 16,60 ohne Vorspeise € 13,10
Menü III mit Vorspeise € 18,50 ohne Vorspeise € 15,00
Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!
Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50
Business Getränk:
Apfelsaft mit Soda 0,5lt € 3,00
Montag Tomatencremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Sommerlicher Salat mit gebratenen Eierschwammerln und Parmesan
Menü II Schinken – Käserahmspätzle mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln
Menü III Schweinerückensteak vom Grill auf saisonalem Gemüse mit Kräuterbutter u. Wedges
Dienstag Klare Rindssuppe mit Kaspressknödel oder Salat
XXX
Menü I Gemischte Sommersalate mit gebratenem Hähnchenkebapfleisch, Zwiebeln u. Joghurtsauce
Menü II Risotto “pomodoro” mit getrockneten Tomaten u. Artischocken, Rucola u. Parmesan
Menü III Gebackenes Hähnchenschnitzel in der Kürbiskernpanade mit Preiselbeeren und Erbsenreis
Mittwoch Gemüsecremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Caesar Salad mit knusprigen Croutons, Parmesan, gebratenen Knödeln u. Ei
Menü II 1 Stk. Enchelada con pollo mit Tomatensauce u. cheddar gratiniert – Salatbouquet
Menü III Paprikarahmgeschnetzeltes vom Hähnchen mit Kartoffelkroketten
Donnerstag Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Salat
XXX
Menü I Bunte Sommersalate mit Zillertaler Kaskrapfen
Menü II Pasta “Bolognese” mit frisch geriebenem Grana Padano u. Tiroler Kresse
Menü III Zwiebelrostbraten von der Angushuft mit hausgemachtem Kartoffelpüree
Freitag Klare Rindssuppe mit Profiteroles oder Salat
XXX
Menü I Gemischte Salatschüssel mit gebackenen Mozzarellasticks und Cocktailsauce
Menü II Pizza “Sommer” – mit Schinken, Zwiebeln, Kirschtomaten, Pfifferlingen
Menü III Buttermakrelenfilet vom Grill auf Blattspinat mit Weißweinsauce und Kartoffeln
Lowcarb Gericht der Woche:
Bunter Sommersalate mit gebratenen Shrimps u. Oliven € 15,90.-
Tageskarte
- Tageskarte
Juli– Sommerabende, coole Drinks und Fußball Weltmeisterschaft
Aperitif- Getränkeempfehlung
„Erdbeer Spritz“ – Erdbeersaft, Prosecco, frische Erdbeeren, Zitrone u. Eis € 7,90
„Tropischer Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis € 7,90
Vorspeisen
„Carpaccio Pfifferling“ vom Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, frischem Rucola, Grana Padano, Zitronenpfeffer und serviert mit Baguette € 19,90
Hauptspeisen
Pizza „chanterelles“ – Tomatensauce, Mozzarella, Speck, gebratenen Eierschwammerln, Mascarpone, rote Zwiebeln, Babyspinat € 17,60
„Auis Backhend´l Salat“ – sommerlicher Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei € 19,90
„Steak Pfifferling“ – 250g australisches Angussteak mit gebratenen Eierschwammerln, hausgemachter Steaksauce und hausgemachtem Kartoffelpüree serviert € 39,90
Pasta „Pfifferling“ – handgemachte Papardelle mit gebratenen Eierschwammerln und Zwiebeln, frischem Rucola und gehobeltem Grana Padano € 23,90
Wolfsbarschfilet vom Grill serviert auf cremigem Pfifferlingsrisotto mit Kresse € 29,90
Eierschwammerl – Rostbraten von Blackangusrind mit hausgemachtem Kartoffelpüree und kl. gemischtem Salat € 32,90
Kulinarisches Highlight!!
„Der Weltmeisterburger“
– 250g Rindfleisch vom Angusrind mit würzigem Bergkäse gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im homemade Burgerbun mit Pommes € 29,90
Unser Flojo´s Bestseller:
Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad € 39,90
Dessert
Moosbeernocken –fein karamellisiert – serviert mit cremigem Vanilleeis € 15,90
„Weißes Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchelein mit weißem flüssigem Kern, serviert mit frischen Erdbeeren und weißem Schokoladeneis € 12,90
Kontakt
Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at
Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.
Impressum
AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb
UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at
Gewerbeordnung:
www.ris.bka.gv.at
Bezirkshauptmannschaft Kufstein