Flo + Jo
„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.
Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntags Ruhetag!Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.
Mittagsmenü
- Mittagsmenü
Aui´s Business Lunch 6.7. – 10.7.2026
Menü I & II mit Vorspeise € 16,60 ohne Vorspeise € 13,10
Menü III mit Vorspeise € 18,50 ohne Vorspeise € 15,00
Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!
Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50
Business Getränk:
Himbeere mit Soda 0,5lt € 3,00
Montag Klare Rindssuppe mit Leberknödel oder Salat
XXX
Menü I “Auis Backhend´l Salat” – mit gebackenen Hühnerfiletspitzen, Kernöl u. gekochtem Ei
Menü II Rahm-Eierschwammerln mit hausgemachten Semmelknödel u. frischer Kresse
Menü III Thailändisches Hähnchencurry mit Jasminreis u. Gemüse
Dienstag Gemüsecremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Knuspriger Gemüse – Quinoastrudel auf Sauerrahm mit Salatbouquet
Menü II Vollkorn Pasta á la con pollo – mit Hähnchenfilet u. Brokkoli in Korianderrahmsauce
Menü III Gyros vom Hähnchen mit hausgemachtem Tsastiki u. Pommes
Mittwoch Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Salat
XXX
Menü I “Auis Schweizer Wurstsalat” – Putenextrawurst, Emmentaler, Essiggurke, Zwiebel, gekochtem Ei, frischer Kresse u. Baguette
Menü II Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spargelfülle – Zwiebel, Butter, Rucola u. Parmesan
Menü III Piccata Milanese vom Hähnchen auf Tomatenspaghetti mit geriebenem Parmesan
Donnerstag Linsencremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Bunte Sommersalate mit gebratenen Eierschwammerln und Grana Padano
Menü II Tortelloni mit gebratenem Schinken in Käserahmsauce – frische Kresse
Menü III Gebratenes Schweinskotlett auf tomatisiertem Gemüse mit Steakfries u. Kräuterbutter
Freitag Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Salat
XXX
Menü I Bunte Sommersalate mit gebackenen Kartoffelpaunzen und Sauerrahmdip
Menü II Tiroler Knödelgröst´l mit Speck, Zwiebel, Ei und frischen Kräutern
Menü III Gebackenes Filet vom blauen Seehecht – dazu Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
Lowcarb Gericht der Woche:
Bunter Sommersalate mit gebratenem Hähchenbrustfilet und Ei € 15,90.-
Tageskarte
- Tageskarte
Juli– Sommerabende, coole Drinks und Fußball Weltmeisterschaft
Aperitif- Getränkeempfehlung
„Erdbeer Spritz“ – Erdbeersaft, Prosecco, frische Erdbeeren, Zitrone u. Eis € 7,90
„Tropischer Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis € 7,90
Vorspeisen
„Carpaccio Pfifferling“ vom Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, frischem Rucola, Grana Padano, Zitronenpfeffer und serviert mit Baguette € 19,90
Hauptspeisen
Pizza „chanterelles“ – Tomatensauce, Mozzarella, Speck, gebratenen Eierschwammerln, Mascarpone, rote Zwiebeln, Babyspinat € 17,60
„Auis Backhend´l Salat“ – sommerlicher Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei € 19,90
„Steak Pfifferling“ – 250g australisches Angussteak mit gebratenen Eierschwammerln, hausgemachter Steaksauce und hausgemachtem Kartoffelpüree serviert € 39,90
Pasta „Pfifferling“ – handgemachte Papardelle mit gebratenen Eierschwammerln und Zwiebeln, frischem Rucola und gehobeltem Grana Padano € 23,90
Wolfsbarschfilet vom Grill serviert auf cremigem Pfifferlingsrisotto mit Kresse € 29,90
Eierschwammerl – Rostbraten von Blackangusrind mit hausgemachtem Kartoffelpüree und kl. gemischtem Salat € 32,90
Kulinarisches Highlight!!
„Der Weltmeisterburger“
– 250g Rindfleisch vom Angusrind mit würzigem Bergkäse gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im homemade Burgerbun mit Pommes € 29,90
Unser Flojo´s Bestseller:
Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad € 39,90
Dessert
Moosbeernocken –fein karamellisiert – serviert mit cremigem Vanilleeis € 15,90
„Weißes Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchelein mit weißem flüssigem Kern, serviert mit frischen Erdbeeren und weißem Schokoladeneis € 12,90
Kontakt
Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at
Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.
Impressum
AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb
UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at
Gewerbeordnung:
www.ris.bka.gv.at
Bezirkshauptmannschaft Kufstein