Flo + Jo

„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.

Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!

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Öffnungszeiten

  • Öffnungszeiten

    Montag – Samstag
    10 Uhr – 24 Uhr
    Sonntags Ruhetag!

    Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
    Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.

Mittagsmenü

  • Mittagsmenü

    Aui´s Business Lunch 23.2. – 27.2.2026

    Menü I & II mit Vorspeise € 16,60       ohne Vorspeise € 13,10

    Menü III mit Vorspeise € 18,50          ohne Vorspeise € 15,00

    Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

    Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

    Business Getränk:

    Marille mit Soda 0,5lt € 3,00

    Montag Gemüsecremesuppe mit Croutons oder Salat                       

    XXX

    Menü I Gemischter Salatteller mit hausgemachten Kaspressknödel und Kürbiskernöl

    Menü II Rigatini mit Jungzwiebeln, Speck und Karotten in Bärlauchrahmsauce

    Menü III Pariser Schnitzel vom Hähnchen mit Preiselbeeren und Erbsenreis

    Dienstag Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Salat

    XXX

    Menü I Bunte Frühlingssalate mit gebackenem Hähnchenfilet und Cocktailsauce 

    Menü II Herztortelloni, gefüllt mit Buffala, Tomate u. Basilikum – cremiger Tomatenrahmsauce

    Menü III 100% Angus beef Burger mit cheddar gratiniert, Eissalat, Tomate, Zwiebel, Ketchup, Knoblauchsauce und Pommes

    Mittwoch Spargelcremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Frühlingshafte Salate mit gebratenem Hähnchenkebap, roten Zwiebeln und French Dressing

    Menü II 1 Stk. Veggi Burrito “Austrian edition” mit Sauerrahm, Bergkäse und Salatbouquet

    Menü III Züricher Geschnetzeltes vom Hähnchen mit hausgemachten Spätzle

    Donnerstag Französ. Zwiebelsuppe mit Käsecrouton oder Salat

    XXX

    Menü I Frühlingshafte Salate mit vegetarischen Anti-Pasti und Grisinni

    Menü II Rigatini “frutti” – mit Miesmuscheln und frischen Kräutern in Tomaten-Weißweinfond

    Menü III Huftsteak vom Angusrind auf saisonalem Gemüse mit Kräuterbutter u. Steakfries

    Freitag Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Salat

    XXX

    Menü I Bunter Salatteller mit marinierten Mozzarellakugeln und Grisinni

    Menü II Tiroler Gröst´l mit Schweinsbraten, Speck, Zwiebel und Spiegelei – frische Kresse

    Menü III Gebackenes Rotbarschfilet mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat

    Lowcarb Gericht der Woche:

    Saisonaler winterlicher Salatteller mit gegrillten Rinderstreifen und Avocado € 15,90.-

Tageskarte

  • Tageskarte

    März – Der Frühling steht vor der Tür!

    Aperitif- Getränkeempfehlung

    „Frühlingshafter Maracuja Spritz“ – Maracujasaft, Prosecco, Limette u. Eis        € 7,90

    Wein des Monats – Lisa Pfneisl – 1/8 Black Pepper Cuvée 2023, Burgenland          € 5,40

    Vorspeisen

    Bärlauchcremesuppe mit hausgemachtem Blätterteigstangerl                              € 7,90

    Hauptspeisen

    Pizza „springbreak“ – Tomatensauce, Mozzarella, Bauernschinken, Jungzwiebeln, Mascarpone, Kirschtomaten und frischer Babyspinat                                            € 17,60

    Bärlauch-Kaspressknödel á la Auis – serviert auf frühlingshaftem gemischtem Salat mit hausgemachten Röstzwiebeln und Honig-Senfvinaigrette                                       € 16,90

    Auis Zwiebelrostbraten – vom Angusrind, serviert mit Speckbohnen und hausgemachtem Kartoffel-Bärlauchpüree – Röstzwiebeln                                                               € 32,90

    „Auis Cordon bleu“ vom Schwein – gefüllt mit Burgunderschinken und Zillertaler Bergkäse – serviert mit Preiselbeeren, Pommes u. kl. gemischtem Salat                  € 29,90

    „Frühlings Kasspatzeln“ – hausgemachte Bärlauch-Spätzle mit würzigem Bergkäse, und Röstzwiebeln – dazu kl. gemischter Salat                                                            € 18,90

    Kulinarisches Highlight!!

    „Frühlings-Burger“

    – 250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im Brioche Burgerbun mit Pommes  

    € 29,90

    Empfehlung des Monats:

    Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad    € 39,90

     

    Dessert

    Unser legendärer Erdbeerschmarren – serviert mit frischen Erdbeeren und cremigem Vanilleeis                                                                                                    € 18,90

    „Creme brulée“ – mit frischen Erdbeeren und Aprikosensorbet serviert            € 9,90

Kontakt

Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at

Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.

Impressum

AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb

UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at

Gewerbeordnung:
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein