Flo + Jo

„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.

Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!

Öffnungszeiten

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Mittagsmenü

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    Aui´s Business Lunch 20.4. – 24.4.2026

    Menü I & II mit Vorspeise € 16,60       ohne Vorspeise € 13,10

    Menü III mit Vorspeise € 18,50          ohne Vorspeise € 15,00

    Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

    Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

    Business Getränk:

    Orangensaft mit Soda 0,5lt € 3,00

    Montag Spargelcremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Bunte Frühlingssalate mit hausgemachten vegetarischen Gyoza und sweet chili Dip

    Menü II Rigatini “Bolognese” mit geriebenem Grana Padano und frischer Tiroler Kresse

    Menü III Hähnchenbrustfilet vom Grill auf Spargel-Karottengemüse mit Rosevalkartoffeln u Natursauce

    Dienstag Klare Rindssuppe mit Grießnockerl oder Salat

    XXX

    Menü I Caesar Salad mit gebratenem Hähnchenkebap, knusprigen Croutons und Parmesan

    Menü II Spargelrisotto mit Jungzwiebeln und Kirschtomaten – frischer Rucola u. Parmesan

    Menü III Zwiebelrostbraten von der Angushuft mit Kartoffelkroketten

    Mittwoch Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Gemischter Salatteller mit gebratenem Spargel und Frühlingszwiebeln

    Menü II 1 Stk. Burrito picante mit zweierlei Dips und Salatbouquet

    Menü III Gebratene Spanferkelkrone auf Sauerkraut, mit Semmelknödel und Natursauce

    Donnerstag Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Salat

    XXX

    Menü I Frühlingshafte Salate mit gebackenen Kartoffelpaunzen und Sauerrahmdip

    Menü II Pasta “stroganoff” – mit gegrillten Rinderstreifen, Pilzen u. Essiggurke in Paprikarahmsauce

    Menü III Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Petersilkartoffeln

    Freitag Klare Rindssuppe mit Backerbsen oder Salat

    XXX

    Menü I Bunter Salatteller mit gebratenen Champignons und frischen Kräutern

    Menü II Pizza “primavera” – mit Spargel, Schinken, Kirschtomaten u. Babyspinat

    Menü III Gebackenes Rotbarschfilet mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat

    Lowcarb Gericht der Woche:

    Bunter Frühlingssalat mit gekochtem Ei, Kidneybohnen und Thunfisch € 15,90.-

Tageskarte

  • Tageskarte

    April – Sonne, Spargel und Frühlingsgefühle

    Aperitif- Getränkeempfehlung

    „Erdbeer Spritz“ – Erdbeersaft, Prosecco, frische Erdbeeren, Zitrone u. Eis             € 7,90

    „Frühlingshafter Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis           € 7,90

    Vorspeisen

    Frühlingskresseschaumsuppe mit Blätterteigstangerl serviert                             € 7,90

    Hauptspeisen

    Pizza „asparago“ – Tomatensauce, Mozzarella, Bauernschinken, Jungzwiebeln, Mascarpone, Spargelspitzen und frischer Babyspinat                                               € 17,60

    „Auis Backhend´l Salat“ – frühlingshafter Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei                 € 19,90

    „Pasta Primavera“ – handgemachte Papardelle mit Kirschtomaten, Jungzwiebeln und Spargelspitzen in frühlingshafter Kresserahmsauce                                                 € 22,90

    Spargelzeit!!

    250g Angussteak (Striploin)              € 39,90

    250g Rinderfilet (Tenderloin)           € 44,90

    Norwegisches Lachsfilet                     € 34,90

    Bauernschinken                                    € 28,90

    Alle Gerichte werden mit weißem Stangenspargel, hausgemachter Sauce Hollandaise und Petersilkartoffeln serviert!! 

    Kulinarisches Highlight!!

    „Frühlings-Burger“

    250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im Brioche Burgerbun mit Pommes  

    € 29,90

    Empfehlung des Monats:

    Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad    € 39,90

     

    Dessert

    Marinierte Erdbeeren – serviert mit weißem Schokoladeneis und Schokocracker € 11,90

    „Erdbeer Bowl“ – Griechischer Joghurt, frische Erdbeeren, geröstete karamellisierte Mandeln, steirischer Waldhonig und Erdbeersorbet                                             € 11,90

Kontakt

Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at

Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.

Impressum

AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb

UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein