Flo + Jo
„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.
Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntags Ruhetag!Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.
Mittagsmenü
- Mittagsmenü
Business Lunch 12.10. – 16.10.2026
Menü I & II mit Vorspeise € 16,60 ohne Vorspeise € 13,10
Menü III mit Vorspeise € 18,50 ohne Vorspeise € 15,00
Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!
Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50
Business Getränk:
Himbeere mit Soda 0,5lt € 3,00
Montag Kürbiscremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Herbstliche Salate mit gebackenen “Couliflowerwings” (Karfiol) u. Sauerrahmdip
Menü II 1 Stk. Burrito picante mit zweierlei Dips und Salatbouquet
Menü III Wiener Schnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
Dienstag Klare Rindssuppe mit Leberknödel oder Salat
XXX
Menü I Bunter Herbstsalat mit griechischem Schafskäse, Zwiebeln und Oliven
Menü II Farfalle mit gebratenem Speck und Oliven in pikanter Tomatensauce – frische Kresse
Menü III Zwiebelrostbraten von der Angushuft mit hausgemachtem Kartoffelpüree
Mittwoch Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Gemischter Salatteller mit gebratenen Kräuterseitlingen
Menü II Hausgemachte Lasagne al forno mit Mozzarella gratiniert
Menü III Kalbrückensteak auf saisonalem Gemüse mit Kräuterbutter und Wedges
Donnerstag Klare Rindssuppe mit Mini-Frühlingsrolle oder Salat
XXX
Menü I “Tiroler Salat” – bunter Salatteller mit Tiroler Karreespeck und Felsenkeller
Menü II “Risotto funghi” – mit Pilzen, frischem Rucola und Grana Padano
Menü III Piccata Milanese vom Hähnchen auf Tomatenspaghetti mit Parmesan
Freitag Französ. Zwiebelsuppe mit Käsecrouton oder Salat
XXX
Menü I Saisonaler Salat mit gebackenen Mozzarellasticks und Cocktailsauce
Menü II Tiroler Schlutzkrapfen mit Zwiebeln, Butter, Rucola und Parmesan
Menü III Gebratene Buttermakrele auf Letschogemüse mit Petersilkartoffeln u. Zitrone
Lowcarb Gericht der Woche:
Gebratenes Kalbsschnitzel natur mit buntem Salat € 15,90.-
Tageskarte
- Tageskarte
Herbst – kulinarische Höhepunkte im Herbst
Aperitif- Getränkeempfehlung
„Herbstlicher Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis € 7,90
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube, steirischem Kernöl und Croutons € 7,90
Carpaccio vom Gelbflossen Thunfisch mit Limetten – Wasabi creme fraiche u. roten Zwiebeln, mit „Zitronen – Kaviar“ und dazu Baguette € 19,90
Hauptspeisen
Pizza „Herbstfest“ – Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Hokkaido Kürbis, Mascarpone, Rucola und steirisches Kernöl € 17,90
Auis Zwiebelrostbraten – vom Angusrind, serviert mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten – hausgemachte Röstzwiebeln € 33,90
Tiroler Schlutzkrapfen (8 Stk.) – Mit Kürbisfülle, serviert mit braunen Zwiebeln in Butter, frischem Rucola und Grana Padano € 21,90
„Der Classic Bacon – Cheese Burger“
– 250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Tomate, Zwiebel, Ketchup und Knoblauchsauce – serviert im Brioche Burgerbun mit Pommes
€ 23,90
Auis Empfehlung
Endlich wieder da! Auis geniale½ Grillente!
– mit hausgemachtem Semmelknödel, Reiberdatschi, Natursauce und Rotkraut serviert –
Sensationell genial!! € 33,90
Unser Flojo´s Bestseller:
Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad € 39,90
Für Fleischliebhaber: Australisches Angus Ribeye!
Regular Cut 250g € 45,90
American Cut 350g € 55,90
Das Ribeye wird mit Pommes, kleinem Caesar Salad und Steak Sauce serviert. Sensationell!!
Dessert
„Weißes Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade – mit weißem Schokoeis und Waldbeeren serviert € 12,90
Marmoriertes Maronimousse mit weißer Schokolade und marinierten Beeren € 11,90
Kontakt
Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at
Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.
Impressum
AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb
UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at
Gewerbeordnung:
www.ris.bka.gv.at
Bezirkshauptmannschaft Kufstein