Flo + Jo
„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.
Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntags Ruhetag!Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.





Mittagsmenü
- Mittagsmenü
Aui´s Business Lunch 13.7. – 17.7.2026
Menü I & II mit Vorspeise € 16,60 ohne Vorspeise € 13,10
Menü III mit Vorspeise € 18,50 ohne Vorspeise € 15,00
Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!
Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50
Business Getränk:
Marille mit Soda 0,5lt € 3,00
Montag Französ. Zwiebelsuppe mit Käsecrouton oder Salat
XXX
Menü I Sommerlicher Salat mit Zillertaler Kaskrapfen
Menü II Pasta “al curry” mit Hähnchenfilet u. Gemüse in Curryrahmsauce
Menü III Hausgemachte Fleischpflanzerln mit Zwiebelsauce und Steakhouse fries
Dienstag Klare Rindssuppe mit Grießnockerl oder Salat
XXX
Menü I Gemischte Sommersalate mit hausgemachten Kaspressknödel und Röstzwiebeln
Menü II 1 Stk. Burrito picante mit zweierlei Dips und Salatbouquet
Menü III Eierschwammerl-Geschnetzeltes vom Hähnchen mit hausgemachten Spätzle
Mittwoch Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Bunter Salatteller mit griechischem Schafskäse, Zwiebeln und Kalamata Oliven
Menü II Kartoffelgnocchi “rustica” – mit Speck u. Pfifferlingen in Gorgonzolarahmsauce
Menü III Gebackenes Schweinskotlett mit Preiselbeeren und Kartoffel-Vogerlsalat
Donnerstag Klare Rindssuppe mit Fleischstrudel oder Salat
XXX
Menü I Caesar Salad mit knusprigen Croutons, Grana Padano und gebackenem Hähnchenfilet
Menü II Risotto “funghi” – mit Eierschwammerln, frischem Rucola und Parmesan
Menü III 100% Beef Burger vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, Tomate, Zwiebel, Ketchup, Cocktailsauce und Pommes
Freitag Klare Rindssuppe mit Backerbsen oder Salat
XXX
Menü I Quinoa – Grünkohlstrudel auf Schnittlauchsauerrahm und Salatbouquet
Menü II Spaghetti “Bolognese” mit frisch geriebenem Grana Padano
Menü III Lachsfilet vom Grill auf Buchweizen – Gemüsesalat und Zitrone
Lowcarb Gericht der Woche:
Bunter Sommersalate mit gebratenen Eierschwammerln u. Parmesan € 15,90.-




Tageskarte
- Tageskarte
Juli– Sommerabende, coole Drinks und Fußball Weltmeisterschaft
Aperitif- Getränkeempfehlung
„Erdbeer Spritz“ – Erdbeersaft, Prosecco, frische Erdbeeren, Zitrone u. Eis € 7,90
„Tropischer Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis € 7,90
Vorspeisen
„Carpaccio Pfifferling“ vom Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, frischem Rucola, Grana Padano, Zitronenpfeffer und serviert mit Baguette € 19,90
Hauptspeisen
Pizza „chanterelles“ – Tomatensauce, Mozzarella, Speck, gebratenen Eierschwammerln, Mascarpone, rote Zwiebeln, Babyspinat € 17,60
„Auis Backhend´l Salat“ – sommerlicher Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei € 19,90
„Steak Pfifferling“ – 250g australisches Angussteak mit gebratenen Eierschwammerln, hausgemachter Steaksauce und hausgemachtem Kartoffelpüree serviert € 39,90
Pasta „Pfifferling“ – handgemachte Papardelle mit gebratenen Eierschwammerln und Zwiebeln, frischem Rucola und gehobeltem Grana Padano € 23,90
Wolfsbarschfilet vom Grill serviert auf cremigem Pfifferlingsrisotto mit Kresse € 29,90
Eierschwammerl – Rostbraten von Blackangusrind mit hausgemachtem Kartoffelpüree und kl. gemischtem Salat € 32,90
Kulinarisches Highlight!!
„Der Weltmeisterburger“
– 250g Rindfleisch vom Angusrind mit würzigem Bergkäse gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im homemade Burgerbun mit Pommes € 29,90
Unser Flojo´s Bestseller:
Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad € 39,90
Dessert
Moosbeernocken –fein karamellisiert – serviert mit cremigem Vanilleeis € 15,90
„Weißes Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchelein mit weißem flüssigem Kern, serviert mit frischen Erdbeeren und weißem Schokoladeneis € 12,90




Kontakt
Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at
Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.



Impressum
AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb
UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at
Gewerbeordnung:
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein
