Auis | Restaurant & Bar in Innsbruck

Flo + Jo

„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.

Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!

Speisekarte

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Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntags Ruhetag!

Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.

Mittagsmenü

Mittagsmenü

Business Lunch 9.11. – 13.11.2026

Menü I & II mit Vorspeise € 16,60 ohne Vorspeise € 13,10

Menü III mit Vorspeise € 18,50 ohne Vorspeise € 15,00

Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

Business Getränk:

Soda Zitrone 0,5lt € 3,00

Montag Französ. Bouillabaisse (Fischsuppe) mit frischen Kräutern oder Salat

XXX

Menü I Bunter Herbstsalat mit French Dressing, gebratenem Hähnchenkebapfleisch u. Zwiebeln

Menü II Risotto vom Hokkaidokürbis mit Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano

Menü III Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Letschogemüse, Kräuterbutter und Steakfries

Dienstag Tomatencremesuppe mit Croutons oder Salat

XXX

Menü I Caesar Salad mit knusprigen Croutons, Parmesan und gegrillten Chickenwings

Menü II Papardelle “funghi” – mit Waldpilzen in Rahmsauce und frischen Kräutern

Menü III Cordon bleu vom Schwein mit Preiselbeeren und Kartoffel – Vogerlsalat

Mittwoch Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Salat

XXX

Menü I Gemischter Salatteller mit marinierten Mozzarellakugeln und Grisinni

Menü II “Bayrische Nudeln” – Schupfnudeln mit gebratenem Speck u. Sauerkraut – Kräuterrahmdip

Menü III Italienisches Pilz-Marsala Geschnetzeltes vom Hähnchen mit hausgemachten Spätzle

Donnerstag Brokkolicremesuppe mit Croutons oder Salat

XXX

Menü I Herbstlicher Salat mit gebratenen Kartoffelscheiben, gekochtem Ei und Sauerrahm

Menü II 1 Stk. Burrito picante mit zweierlei Dips und Salatbouquet

Menü III Burgunderbraten vom Angusrind mit hausgemachtem Selleriepüree und Gemüse

Freitag Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Salat

XXX

Menü I Herbstlicher Salat mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven

Menü II Pasta “Bolognese” mit geriebenem Grana Padano und frischer Kresse

Menü III Tilapiafilet in der Eihülle mit Petersilkartoffeln u. Sauce Remoulade

Lowcarb Gericht der Woche:

Saisonaler Salat mit Hähnenbrustfilet u. gekochtem Ei € 15,90.-

Tageskarte

Tageskarte

Herbst – kulinarische Höhepunkte im Herbst

Aperitif- Getränkeempfehlung

„Herbstlicher Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis                 € 7,90

Vorspeisen

Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube, steirischem Kernöl und Croutons                € 7,90

Carpaccio vom Gelbflossen Thunfisch mit Limetten – Wasabi creme fraiche u. roten Zwiebeln, mit „Zitronen – Kaviar“ und dazu Baguette                                          € 19,90

Hauptspeisen

Pizza „Herbstfest“ – Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Hokkaido Kürbis, Mascarpone, Rucola und steirisches Kernöl                                                        € 17,90

Auis Zwiebelrostbraten – vom Angusrind, serviert mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten – hausgemachte Röstzwiebeln                                             € 33,90

Tiroler Schlutzkrapfen (8 Stk.) – Mit Kürbisfülle, serviert mit braunen Zwiebeln in Butter, frischem Rucola und Grana Padano                                                                     € 21,90

„Der Classic Bacon – Cheese Burger“

– 250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Tomate, Zwiebel, Ketchup und Knoblauchsauce – serviert im Brioche Burgerbun mit Pommes

€ 23,90

Auis Empfehlung

Endlich wieder da! Auis geniale½ Grillente!

– mit hausgemachtem Semmelknödel, Reiberdatschi, Natursauce und Rotkraut serviert –

Sensationell genial!!                                              € 33,90

Unser Flojo´s Bestseller:

Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad    € 39,90

Für Fleischliebhaber: Australisches Angus Ribeye!

                                                     Regular Cut 250g                             € 45,90

                                                     American Cut 350g                           € 55,90

Das Ribeye wird mit Pommes, kleinem Caesar Salad und Steak Sauce serviert. Sensationell!!

Dessert

„Weißes Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade – mit weißem Schokoeis und Waldbeeren serviert        € 12,90

Marmoriertes Maronimousse mit weißer Schokolade und marinierten Beeren      € 11,90