Flo + Jo

„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.

Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!

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Öffnungszeiten

  • Öffnungszeiten

    Montag – Samstag
    10 Uhr – 24 Uhr
    Sonntags Ruhetag!

    Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
    Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.

Mittagsmenü

  • Mittagsmenü

    Aui´s Business Lunch 21.9. – 25.9.2026

    Menü I & II mit Vorspeise € 16,60       ohne Vorspeise € 13,10

    Menü III mit Vorspeise € 18,50          ohne Vorspeise € 15,00

    Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

    Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

    Business Getränk:

    Mango-Maracuja mit Soda 0,5lt € 3,00

    Montag Kürbiscremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Herbstlicher Salatteller mit marinierten Mozzarellawürfeln und getrockneten Tomaten

    Menü II Pasta “Hirten Art” – mit Speck, Pilze, Fleischsugo u. Parmesan in Rahmsauce

    Menü III “Bergsteiger Cordon bleu” vom Schwein (Speck, Zwiebel, Bergkäse, Senf) mit Preiselbeeren und Kartoffel-Vogerlsalat

    Dienstag Klare Rindssuppe mit Backerbsen oder Salat

    XXX

    Menü I Gemischte Herbstsalate mit Shrimp – Gyoza und sweet chili Sauce

    Menü II Farfalle mit Hokkaidokürbis und Kirschtomaten in Rahmsauce – frische Kresse

    Menü III Hähnchenbrustfilet vom Grill auf Rotkraut, Natursauce und Wedges

    Mittwoch Tomatencremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Bunte Herbstsalate mit gebackenen Kartoffel-Frischkäsetaschen und Sauerrahmdip

    Menü II 1 Stk. Burrito picante mit zweierlei Dips und Salatbouquet

    Menü III Kalbsschnitzel vom Grill mit Pilzen á la crème und gemischtem Reis

    Donnerstag Klare Rindssuppe mit Mini-Frühlingsrolle oder Salat

    XXX

    Menü I Salatteller mit Kürbisschlutzkrapfen und gehobeltem Grana Padano

    Menü II Risotto “gambaretti nero” – schwarzes Risotto mit Shrimps u. Paprikawürfel – Kresse

    Menü III Zwiebelrostbraten von der Angushuft mit Kartoffelkroketten

    Freitag Französ. Zwiebelsuppe mit Käsecrouton oder Salat

    XXX

    Menü I Gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebel und Oliven

    Menü II Tiroler Knödelgröst´l mit Speck, Zwiebel, Ei und frischen Kräutern

    Menü III Buttermakrele vom Grill auf Blattspinat mit Weißweinsauce und Petersilkartoffeln

    Lowcarb Gericht der Woche:

    Bunter Herbstsalate mit Räucherlachsscheiben und gekochtem Ei € 15,90.-

Tageskarte

  • Tageskarte

    September – bunte Blätter, warme Spätsommerabende und kulinarische Highlights

    Aperitif- Getränkeempfehlung

    „The Bramble from London“ – Gin, Brombeerlikör, Eis, Zitronensaft, Brombeeren  € 8,90

    „Tropischer Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis                    € 7,90

    Vorspeisen

    Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube, steirischem Kernöl und Croutons                € 7,90

    Carpaccio vom Gelbflossen Thunfisch mit Limetten – Wasabi creme fraiche u. roten Zwiebeln, mit „Zitronen – Kaviar“ und dazu Baguette                                          € 19,90

    Hauptspeisen

    Pizza „pumpkin“ – Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Hokkaido Kürbis, frische Feigen, Rucola und Stracciatella di bufala                                                                      € 17,80

    Auis Zwiebelrostbraten – vom Angusrind, serviert mit Speckbohnen und Kartoffelkroketten – hausgemachte Röstzwiebeln                                             € 33,90

    Tiroler Schlutzkrapfen (8 Stk.) – Mit Kürbisfülle, serviert mit braunen Zwiebeln in Butter, frischem Rucola und Grana Padano                                                                     € 21,90

    Auis Empfehlung

    Endlich wieder da! Auis geniale½ Grillente!

    – mit hausgemachtem Semmelknödel, Reiberdatschi, Natursauce und Rotkraut serviert –

    Sensationell genial!!                                              € 33,90

    „Auis Backhend´l Salat“ – sommerlicher Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei               € 19,90

    Unser Flojo´s Bestseller:

    Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad    € 39,90

     

    Dessert

     

    Moosbeernocken – fein karamellisiert – serviert mit cremigem Vanilleeis             € 15,90

    Mousse von belgischer Karamell-Schokolade mit marinierten Waldbeeren      € 11,90

Kontakt

Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at

Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.

Impressum

AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb

UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at

Gewerbeordnung:
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein