Flo + Jo

„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.

Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!

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Öffnungszeiten

  • Öffnungszeiten

    Montag – Samstag
    10 Uhr – 24 Uhr
    Sonntags Ruhetag!

    Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
    Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.

Mittagsmenü

  • Mittagsmenü

    Aui´s Business Lunch 9.3. – 13.3.2026

    Menü I & II mit Vorspeise € 16,60       ohne Vorspeise € 13,10

    Menü III mit Vorspeise € 18,50          ohne Vorspeise € 15,00

    Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

    Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

    Business Getränk:

    Erdbeere mit Soda 0,5lt € 3,00

    Montag Karotten-Ingwercremesuppe mit Croutons oder Salat                      

    XXX

    Menü I Caesar Salad mit knusprigen Croutons, gebratenem Speck, Parmesan u. gekochtem Ei

    Menü II Fussili “arabiatta” – mit Oliven, Paprikawürfel u. Zwiebel in pikanter Tomatensauce

    Menü III Wiener Schnitzel vom Schwein mit eingemachten Preiselbeeren und Pommes

    Dienstag Klare Rindssuppe mit Teigtaschen oder Salat

    XXX

    Menü I Bunte Frühlingssalate mit gebackenem Hähnchenbrustfilet und steirischem Kernöl 

    Menü II Hausgemachte Spinatknödel mit würziger Käsesauce und Röstzwiebeln

    Menü III “Boeuf Stroganoff” mit Champignons und Essiggurken – dazu Reis

    Mittwoch Brokkolicremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Ofenkartoffel “Fiorentina” – mit Blattspinat und Schafskäse in Rahmsauce

    Menü II Pasta “con pollo” mit Hähnchenfilet und Brokkoli in Korianderrahmsauce

    Menü III Gefüllte Hähnchenbrust (Käse+Putenschinken) vom Grill auf Gemüse mit Jus u. Kroketten

    Donnerstag Klare Rindssuppe mit Grießnockerl oder Salat

    XXX

    Menü I Frühlingshafte Salate mit gebratenen Spargelspitzen und Jungzwiebeln

    Menü II 1 Stk. Austrian Burrito (Hähnchen, Mais, Zwiebel, Tomate, Speck) mit Bergkäse gratiniert, Sauerrahmdip und Salatbouquet

    Menü III Kalbsrückensteak auf saisonalem Gemüse mit Pefferrahmsauce und Wedges

    Freitag Klare Rindssuppe mit Profiteroles oder Salat

    XXX

    Menü I Bunter Salatteller mit gebratenen Chickenwings und sweet chili Dip

    Menü II Frühlingshafter Flammkuchen – Sauerrahm, Spargel, Jungzwiebel, Mozzarella, Tomate

    Menü III Lachsfilet vom Grill auf gedämpftem Gemüse mit Petersilkartoffeln und Zitrone

    Lowcarb Gericht der Woche:

    Saisonaler winterlicher Salatteller mit Hähnchenbrustfilet und gekochtem Ei € 15,90.-

Tageskarte

  • Tageskarte

    März – Der Frühling steht vor der Tür!

    Aperitif- Getränkeempfehlung

    „Frühlingshafter Maracuja Spritz“ – Maracujasaft, Prosecco, Limette u. Eis        € 7,90

    Wein des Monats – Lisa Pfneisl – 1/8 Black Pepper Cuvée 2023, Burgenland          € 5,40

    Vorspeisen

    Bärlauchcremesuppe mit hausgemachtem Blätterteigstangerl                              € 7,90

    Hauptspeisen

    Pizza „springbreak“ – Tomatensauce, Mozzarella, Bauernschinken, Jungzwiebeln, Mascarpone, Kirschtomaten und frischer Babyspinat                                            € 17,60

    Bärlauch-Kaspressknödel á la Auis – serviert auf frühlingshaftem gemischtem Salat mit hausgemachten Röstzwiebeln und Honig-Senfvinaigrette                                       € 16,90

    Auis Zwiebelrostbraten – vom Angusrind, serviert mit Speckbohnen und hausgemachtem Kartoffel-Bärlauchpüree – Röstzwiebeln                                                               € 32,90

    „Auis Cordon bleu“ vom Schwein – gefüllt mit Burgunderschinken und Zillertaler Bergkäse – serviert mit Preiselbeeren, Pommes u. kl. gemischtem Salat                  € 29,90

    „Frühlings Kasspatzeln“ – hausgemachte Bärlauch-Spätzle mit würzigem Bergkäse, und Röstzwiebeln – dazu kl. gemischter Salat                                                            € 18,90

    Kulinarisches Highlight!!

    „Frühlings-Burger“

    – 250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im Brioche Burgerbun mit Pommes  

    € 29,90

    Empfehlung des Monats:

    Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad    € 39,90

     

    Dessert

    Unser legendärer Erdbeerschmarren – serviert mit frischen Erdbeeren und cremigem Vanilleeis                                                                                                    € 18,90

    „Creme brulée“ – mit frischen Erdbeeren und Aprikosensorbet serviert            € 9,90

Kontakt

Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at

Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.

Impressum

AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb

UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at

Gewerbeordnung:
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Bezirkshauptmannschaft Kufstein