Flo + Jo
„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.
Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntags Ruhetag!Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.
Mittagsmenü
- Mittagsmenü
Aui´s Business Lunch 23.3. – 27.3.2026
Menü I & II mit Vorspeise € 16,60 ohne Vorspeise € 13,10
Menü III mit Vorspeise € 18,50 ohne Vorspeise € 15,00
Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!
Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50
Business Getränk:
Holunder mit Soda 0,5lt € 3,00
Montag Klare Rindssuppe mit Nudeln oder Salat
XXX
Menü I Gemischter Salatteller mit Falafel und Sauerrahmdip
Menü II Fussili mit Räucherlachs und Paprikawürfel in Dill-Weißweinrahmsauce
Menü III Gyros vom Hähnchen mit Tsatsiki und Tomatenreis
Dienstag Französ. Zwiebelsuppe mit Käsecrouton oder Salat
XXX
Menü I Caesar Salad mit gegrillten Entenbruststreifen, knusprigen Croutons und Parmesan
Menü II 1 Stk. Veggi Burrito mit zweierlei Dips und Salatbouquet
Menü III Schweineschnitzel natur mit Paprika-Pilzrahmsauce und Kroketten
Mittwoch Klare Rindssuppe mit vegetarischen Mini-Frühlingsrollen oder Salat
XXX
Menü I Ofenkartoffel “mexiko” mit würzigem Faschiertem und cheddar gratiniert
Menü II Tortelloni (Ricotta+Spinat) mit Pilzen in Gorgonzolarahmsauce
Menü III Thailändisches Hähnchencurry mit Gemüse und Basmatireis
Donnerstag Tomatencremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I “Auis Backhend´Salat” – mit gebackenem Hühnerfilet, steirischem Kernöl u. gekochtem Ei
Menü II Rigatini “arabiatta” – mit Oliven, Paprikawürfel u. Zwiebel in pikanter Tomatensauce
Menü III Hausgemachte Fleischpflanzerln mit Zwiebelsauce und hausgemachtem Kartoffelpüree
Freitag Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Salat
XXX
Menü I Bunter Salatteller mit gebackenen Mozzarellasticks und Cocktailsauce
Menü II Spgaghetti “Bolognese” mit geriebenem Grana Padano
Menü III Wolfsbarschfilet vom Grill auf saisonalem Gemüse mit Petersilkartoffeln und Zitrone
Lowcarb Gericht der Woche:
Saisonaler frühlingshafter Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet u. Avocado € 15,90.-
Tageskarte
- Tageskarte
März – Der Frühling steht vor der Tür!
Aperitif- Getränkeempfehlung
„Frühlingshafter Maracuja Spritz“ – Maracujasaft, Prosecco, Limette u. Eis € 7,90
Wein des Monats – Lisa Pfneisl – 1/8 Black Pepper Cuvée 2023, Burgenland € 5,40
Vorspeisen
Bärlauchcremesuppe mit hausgemachtem Blätterteigstangerl € 7,90
Hauptspeisen
Pizza „springbreak“ – Tomatensauce, Mozzarella, Bauernschinken, Jungzwiebeln, Mascarpone, Kirschtomaten und frischer Babyspinat € 17,60
Bärlauch-Kaspressknödel á la Auis – serviert auf frühlingshaftem gemischtem Salat mit hausgemachten Röstzwiebeln und Honig-Senfvinaigrette € 16,90
Auis Zwiebelrostbraten – vom Angusrind, serviert mit Speckbohnen und hausgemachtem Kartoffel-Bärlauchpüree – Röstzwiebeln € 32,90
„Auis Cordon bleu“ vom Schwein – gefüllt mit Burgunderschinken und Zillertaler Bergkäse – serviert mit Preiselbeeren, Pommes u. kl. gemischtem Salat € 29,90
„Frühlings Kasspatzeln“ – hausgemachte Bärlauch-Spätzle mit würzigem Bergkäse, und Röstzwiebeln – dazu kl. gemischter Salat € 18,90
Kulinarisches Highlight!!
„Frühlings-Burger“
– 250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im Brioche Burgerbun mit Pommes
€ 29,90
Empfehlung des Monats:
Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad € 39,90
Dessert
Unser legendärer Erdbeerschmarren – serviert mit frischen Erdbeeren und cremigem Vanilleeis € 18,90
„Creme brulée“ – mit frischen Erdbeeren und Aprikosensorbet serviert € 9,90
Kontakt
Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at
Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.
Impressum
AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb
UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at
Gewerbeordnung:
www.ris.bka.gv.at
Bezirkshauptmannschaft Kufstein