Flo + Jo
„Ein breites Angebot an unterschiedlichen Speisen und monatlich wechselnde Köstlichkeiten aus der ganzen Welt – gemischt mit guten und regional erhältlichen Zutaten“ ist der Leitsatz unserer Küche. Dabei wissen wir ganz genau, dass das Ganze nur so gut ist, wie die Summe seiner Teile.
Mit Freude und Enthusiasmus stehen wir in unserer Küche selbst hinterm Herd, um euren Anforderungen gerecht zu werden und feinste Qualität zu liefern. Für Vegatarier und Fleischtiger. Für Naschkatzen und Genießer. Für Biertrinker und Weinliebhaber. Das ganze Jahr. Mittags und abends. Kurzum: Mahlzeit!
Öffnungszeiten
- Öffnungszeiten
Montag – Samstag
10 Uhr – 24 Uhr
Sonntag geschlossen. Ruhetag.Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.
Mittagsmenü
- Mittagsmenü
Kartenzahlungen sind erst ab 50€ möglich. Im Eingangsbereichbefindet sich ein Geldautomat.Wir danken für Ihr Verständnis!! Aui´s Business Lunch 17.11. – 21.11.2025
Menü I & II mit Vorspeise € 16,10 ohne Vorspeise € 12,60
Menü III mit Vorspeise € 17,50 ohne Vorspeise € 14,00
Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!
Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50
Business Getränk:
Himbeere mit Soda 0,5lt € 3,00
Montag Ungarische Gulaschsuppe mit frischen Kräutern oder Salat
XXX
Menü I Bunte Wintersalate mit gebratenen Shrimps und Limetten-Grüntee-Reduktion
Menü II 1 Stk. Burrito picante mit zweierlei Dips und Salatbouquet
Menü III Hausgemachte Fleischpflanzerln mit Natursauce und Erbsenreis
Dienstag Vegetarische Gerstlsuppe mit Schnittlauch oder Salat
XXX
Menü I Caesar Salad mit gebratenem Hähnchenfilet, Croutons und Grana Padano
Menü II Vorarlberger Käsespätzle mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln
Menü III Tiroler Jungschweinebraten mit Sauerkraut, Semmelknödel und Sauce
Mittwoch Kürbiscremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Marinierter Kürbissalat mit Babyspinat, Cashew, getrockneten Tomaten, Schafskäse und getrockneten Cranberries – gekochtes Ei
Menü II Pasta “bolognese” mit geriebenem Grana Padano
Menü III Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Vogerlsalat
Donnerstag Klare Rindssuppe mit Fleischstrudel oder Salat
XXX
Menü I Bunte Salatschüssel mit gebackenem Hähnchenfilet, Kernöl und gekochtes Ei
Menü II Risotto vom Hokkaidokürbis mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan
Menü III Zwiebelrostbraten von der Angushuft mit hausgemachtem Kartoffelpüree
Freitag Tomatencremesuppe mit Croutons oder Salat
XXX
Menü I Gemischte Salate mit gebackenen Mozzarellasticks und Cocktailsauce
Menü II Winterlicher Flammkuchen – Sauerrahm, Speck, Ziegenkäse, Feige, Kürbis
Menü III Fischburger mit Eissalat, Tomate, Zwiebel, Ketchup, Pommes und Sauce Tartare
Lowcarb Gericht der Woche:
Winterliche Salatschüssel mit gegrilltem Rinderhuftsteak € 14,90.-
Tageskarte
- Tageskarte
Winterzeit – Weihnachtsfeiern, gemütliches Zusammensein, die schönste Zeit des Jahres
Aperitif- Getränkeempfehlung
„Winterlicher Maracuja Spritz“ – Maracujasaft, Prosecco, Limette u. Eis € 7,90
„Sarti Spritz“ – Sarti rosa, Soda, Eis, Orangenscheibe, Prosecco € 8,20
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe mit steirischem Kernöl, knusprigen Croutons und Sahnehaube € 8,40
Carpaccio vom Rehrücken – mit Rucola, Grana Padano, Preiselbeervinaigrette und dazu Baguette € 19,90
Hauptspeisen
Pizza „christmas“ – Tomatensauce, Mozzarella, pikante Salami, Hokkaido-Kürbis, frische Feigen, Babyspinat, Gorgonzola € 17,50
Tiroler Schlutzkrapfen (8 Stk.) – Mit Kürbisfülle, serviert mit braunen Zwiebeln in Butter, frischem Rucola und Grana Padano € 23,90
„Der Jahresende-Burger“
– 250g Rindfleisch vom Angusrind mit cheddar gratiniert, crispy bacon, rote Zwiebeln, Eisberg, Tomate, Ketchup, fruchtiges Kürbischutney- serviert im homemade Burgerbun mit Pommes € 30,90
Für wahre Kenner!! Exklusiv bei uns!
Das Wagyu! Das beste Hausrind der Welt!
Regular Cut 250g € 59,90
American Cut 350g € 69,90
Das Wagyu wird mit Steaksauce und gebratenen Rosevalkartoffel serviert! Sensationell!
24h geschmorte österreichische Rinderrippen vom Jungbullen – serviert mit Knoblauchsauce, kleinem Caesar Salad und knusprigem Knoblauchbrot
€ 35,90
Unsere Empfehlung: Australisches Angus Ribeye!
Regular Cut 250g € 45,90
American Cut 350g € 55,90
Das Ribeye wird mit Rosevalkartoffeln, kleinem Caesar Salad und Steak Sauce serviert. Sensationell!!
Dessert
Marmoriertes Maronimousse – mit weißer Schokolade u. eingelegten Beeren € 14,90
Der Klassiker „Creme Brulée“ – mit Johannisbeer-Pfirsicheis u.Beerenragout € 14,90
„Weißes Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade – mit Johannisbeer – Pfirsicheis serviert € 12,90
Kontakt
Auis
Museumsstraße 24
6020 Innsbruck
0512/58 36 71
www.auis.at
mail@auis.at
Bitte beachten Sie: Kartenzahlungen sind ab einem Betrag von € 50 möglich. Für Ihre Bequemlichkeit steht im Eingangsbereich ein Bankomat zur Verfügung. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Please note: Card payments are accepted for amounts of € 50 or more. For your convenience, an ATM is available in the entrance area. Thank you for your understanding.
Impressum
AFH Gastronomie GmbH
Gastronomiebetrieb
UID-Nr: ATU61797979
Sitz: Dorf 134, 6306 Söll
Tel: +43/5333/5161
Fax: +43/5333/5161
E-Mail: mail@auis.at
Gewerbeordnung:
www.ris.bka.gv.at
Bezirkshauptmannschaft Kufstein