Autor: auis

  • Öffnungszeiten

    Montag – Samstag
    10 Uhr – 24 Uhr
    Sonntags Ruhetag!

    Küche von 11 Uhr – 14 Uhr und 17 Uhr – 22 Uhr.
    Verkleinerte Speisekarte von 14 Uhr – 17 Uhr.

  • Mittagsmenü

    Aui´s Business Lunch 29.6. – 3.7.2026

    Menü I & II mit Vorspeise € 16,60       ohne Vorspeise € 13,10

    Menü III mit Vorspeise € 18,50          ohne Vorspeise € 15,00

    Jeden Tag einen aufmunternden Espresso um nur € 1,70!

    Jeden Tag für die süße Versuchung zwei Nockerl Mousse áu chocolate um € 3,50

    Business Getränk:

    Holunder mit Soda 0,5lt € 3,00

    Montag Spargelcremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Caesar Salad mit knusprigen Croutons, gekochtem Ei, Avocado und Parmesan

    Menü II Kartoffelpaunzen “rustica” – mit gebratenem Speck, Lauch, Chili – Sauerrahmdip u. frischer Kresse

    Menü III “Bergsteiger Cordon” vom Schwein mit Preiselbeeren und Kartoffel-Vogerlsalat

    Dienstag Klare Rindssuppe mit Mini – Frühlingsrolle oder Salat

    XXX

    Menü I Bunter Salatteller mit gebackenen Mozzarellasticks und Cocktailsauce

    Menü II 1 Stück Austrian Burrito mit Bergkäse gratiniert, Salatbouquet und Guacamole

    Menü III Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Tex- Mex Gemüse und Kartoffeln

    Mittwoch Tomatencremesuppe mit Croutons oder Salat

    XXX

    Menü I Ofenkartoffel “mexiko” – mit würzigem Faschiertem und cheddar gratiniert

    Menü II Spargel – Schlutzkrapfen mit Zwiebel, Butter, Rucola und Parmesan

    Menü III Lergendäre Spare Ribs mit BBQ – Sauce und Pommes

    Donnerstag Franz. Zwiebelsuppe mit Käsecrouton oder Salat

    XXX

    Menü I Bunte Sommersalate mit vegetarischen Frühlingsrollen und sweet chili Dip

    Menü II Artischocken – Risotto mit getr. Tomaten, frischem Babyspinat u. Schafskäse

    Menü III Eierschwammerl – Rostbraten vom Angusrind mit hausgemachtem Kartoffelpüree

    Freitag Klare Rindssuppe mit Backerbsen oder Salat

    XXX

    Menü I Bunte Sommersalate mit Schafskäse und Wassermelone

    Menü II Vegetarisches Tiroler Gröst´l mit Marktgemüse und Spiegelei – frische Kresse

    Menü III Gebratenes Buttermakrelenfilet mit Gemüsequinoa und Zitrone

    Lowcarb Gericht der Woche:

    Bunter Sommersalate mit gegrillten Rinderstreifen und Avocado € 15,90.-

  • Tageskarte

    Juni – Sommerabende, coole Drinks und Fußball Weltmeisterschaft

    Aperitif- Getränkeempfehlung

    „Erdbeer Spritz“ – Erdbeersaft, Prosecco, frische Erdbeeren, Zitrone u. Eis             € 7,90

    „Tropischer Maracuja Spritz“ – Prosecco, Maracujasaft, Limette, Eis                    € 7,90

    Vorspeisen

    „Carpaccio Pfifferling“ vom Rinderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, frischem Rucola, Grana Padano, Zitronenpfeffer und serviert mit Baguette                                      € 19,90

    Hauptspeisen

    Pizza „chanterelles“ – Tomatensauce, Mozzarella, Speck, gebratenen Eierschwammerln, Mascarpone, rote Zwiebeln, Babyspinat                                                               € 17,60

    „Auis Backhend´l Salat“ – sommerlicher Salat mit Honig-Senfvinaigrette, steirischem Kernöl, in der Kürbiskernpanade gebackenes Hähnchenfilet, gekochtes Ei               € 19,90

    „Steak Pfifferling“ – 250g australisches Angussteak mit gebratenen Eierschwammerln, hausgemachter Steaksauce und hausgemachtem Kartoffelpüree serviert                € 39,90

    Pasta „Pfifferling“ – handgemachte Papardelle mit gebratenen Eierschwammerln und Zwiebeln, frischem Rucola und gehobeltem Grana Padano                                    € 23,90

    Wolfsbarschfilet vom Grill serviert auf cremigem Pfifferlingsrisotto mit Kresse    € 29,90

    Eierschwammerl – Rostbraten von Blackangusrind mit hausgemachtem Kartoffelpüree und kl. gemischtem Salat                                                                                  € 32,90

    Kulinarisches Highlight!!

    „Der Weltmeisterburger“

    – 250g Rindfleisch vom Angusrind mit würzigem Bergkäse gratiniert, Eissalat, crispy bacon, Röstzwiebel, Tomate, Ketchup, Aioli u. Spiegelei – serviert im homemade Burgerbun mit Pommes   € 29,90

    Unser Flojo´s Bestseller:

    Steak & Ribs – australisches Angus Striploinsteak serviert mit unseren legendären Spare Ribs, BBQ-Sauce, Aioli, Knoblauchbrot und kl. Caesar Salad    € 39,90

     

    Dessert 

    Moosbeernocken –fein karamellisiert – serviert mit cremigem Vanilleeis             € 15,90

    „Weißes Lavatörtchen“ – lauwarmes Schokoküchelein mit weißem flüssigem Kern, serviert mit frischen Erdbeeren und weißem Schokoladeneis                                 € 12,90